ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся, в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    В Дошкольном отделении МБОУ «Новосибирская классическая гимназия № 17» созданы условия для обеспечения качественным питанием обучающихся, в том числе для детей инвалидов, детей с ОВЗ, а также детей, имеющих особые медицинские заключения. Для этого оборудован пищеблок, который размещен на первом этаже и имеет отдельный выход. Пищеблок представляет собой комплекс помещений с технологическим оборудованием для полного цикла приготовления пищи в состав которых входят: раздевалка, комната персонала, душевая, санузел, кладовая, кладовая для овощей, кладовая сухих продуктов, помещение продуктов, мойка кухонной посуды, мясорыбный цех, холодный цех, цех первичной обработки, цех вторичной обработки, помещения, раздаточная, загрузочная. Технологическое оборудование, инвентарь, посуда, тара изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. Весь кухонный инвентарь и кухонная посуда имеют маркировку для сырых и готовых пищевых продуктов. Пищеблок оборудован системой приточно-вытяжной вентиляции. Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют санитарно-эпидемиологическое заключение.
    В Дошкольном отделении организовано 5-и разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин), в соответствии с утвержденными 10-дневными меню. Готовая пища выдается только строго по графику выдачи пищи после снятия пробы.
    Прием пищи осуществляется в групповых помещениях за удобными столами. Для подготовки готовых блюд к раздаче и мытья столовой посуды в каждой группе организованы современные буфетные, оснащенные мебельными шкафами, мойками, посудой для хранения готовых блюд из нержавеющей стали, столовой посудой и столовыми приборами. Используется фарфоровая, фаянсовая и стеклянная посуда (тарелки, блюдца, чашки), отвечающая требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, столовые приборы (ложки, вилки, ножи) из нержавеющей стали.
    В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной и эмоциональной окружающей обстановке в группе. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи. Организация питания находится под постоянным контролем у администрации детского сада.
    В целях формирования культуры здорового питания в приемных групп размещены информационные стенды, посвященные правилам здорового и рационального питания, полезным продуктам и сведениям о необходимых питательных веществах, о рациональной структуре питания, а так же ежедневное меню, утвержденное директором, которое дублируется на сайте организации.


    Объекты питания:
    Наименование объекта: Муниципальное бюджетное образовательное учреждение города Новосибирска
    Адрес места нахождения: 630108, Российская Федерация, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Котовского, д. 38
    Площадь объекта: 308,2 м2
    Количество мест: 150


Об условиях охраны здоровья обучающихся

Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
    Время приема пищи
    График работы столовой
    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

    • Муниципальное автономное учреждение города Новосибирска "Комбинат питания Ленинского района"

    Ответственный по организации питания

    • Ответственный за организацию питания обучающихся
      МБОУ «Новосибирская классическая гимназия № 17»

      • Новоселова Светлана Вединеевна, педагог социальный
      • Часы приема: четверг 09.00 – 10.00
      • Тел. 301-48-35
      • По всем вопросам обращаться на электронную почту: g_17@edu54.ru

    Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
    Нормативно-правовая документация и документы организации
    Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)
    Дополнительная информация
    Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
    Прием обращений граждан
    Отправить обращение
    Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных

    Меню ежедневного горячего питания